IL PARMIGIANO E IL PONTE TRANSATLANTICO- Amm. Sq. Ferdinando SANFELICE di MONTEFORTE

scarica il file in pdf – IL PARMIGIANO E IL PONTE TRANSATLANTICO -ottobre 2019 – sanfelice IL PARMIGIANO E IL PONTE TRANSATLANTICO Amm. Sq. Ferdinando SANFELICE di MONTEFORTE    Introduzione Com’è possibile che una forma di parmigiano, per quanto pesante essa sia, possa incrinare in modo preoccupante il cosiddetto “ponte transatlantico”, quell’insieme di legami politici, culturali,…